Scherfijsmachines
Inhoud bunker: 25 kg
Type ijs: scherfijs
Afmetingen uitwendig (bxdxh): 535x626x890 mm
Soort koeling: luchtgekoeld
Inhoud bunker: 32 kg
Type ijs: scherfijs
Afmetingen uitwendig (bxdxh): 535x622x1087 mm
Soort koeling: luchtgekoeld
Inhoud bunker: 40 kg
Type ijs: scherfijs
Afmetingen uitwendig (bxdxh): 950x605x885 mm
Soort koeling: luchtgekoeld
Inhoud bunker: 60 kg
Type ijs: scherfijs
Afmetingen uitwendig (bxdxh): 950x605x1096mm
Soort koeling: luchtgekoeld
Inhoud bunker: 60 kg
Type ijs: scherfijs
Afmetingen uitwendig (bxdxh): 950x605x1096 mm
Soort koeling: luchtgekoeld
Inhoud bunker: 32 kg
Type ijs: scherfijs
Afmetingen uitwendig (bxdxh): 535x622x1087 mm
Soort koeling: luchtgekoeld
Inhoud bunker: 40 kg
Type ijs: scherfijs
Afmetingen uitwendig (bxdxh): 950x605x885mm
Soort koeling: luchtgekoeld
Inhoud bunker: 60 kg
Type ijs: scherfijs
Afmetingen uitwendig (bxdxh): 950x605x1096mm
Soort koeling: luchtgekoeld
Inhoud bunker: 60 kg
Type ijs: scherfijs
Afm. bxdxh: 950x605x1096mm
Soort koeling: luchtgekoeld
Inhoud bunker: 25 kg
Type ijs: scherfijs
Afmetingen uitwendig (bxdxh): 535x626x890mm
Soort koeling: luchtgekoeld
Scherfijsmachines produceren het zogenoemde scherfijs. Dit ijs wordt in de volksmond ook wel droogijs genoemd. Het is 99% bevroren als het de scherfijsmachine verlaat. Scherfijs wordt gebruikt om producten te koelen tijdens bijvoorbeeld opslag, transport of presentatie en heeft een temperatuur van -10°C tot -5°C. Scherfijs ziet eruit als witte glasscherven van ongeveer 2 mm dik. Door de kleur en dikte is het een ideaal presentatiemiddel.
Ons assortiment van ijs scherfmachines bestaat alleen uit de kwalitatief beste merken zoals Brema, Scotsman en Hoshizaki. Wij bieden u de apparaten met de hoogste productiehoeveelheid en de grootste opslag tegen zo min mogelijk kosten en verbruik.
Brema scherfijsmachine
Brema ijsscherfmachines staan bekend om hun topkwaliteit. Ze hebben namelijk roestvrijstalen sproeikoppen en ook een rvs bekleding. Daarnaast zijn veel Brema scherfijsmachines voorzien van RVS Klasse R290. Wanneer u voor een Brema scherfijsmachine kiest, koopt u dus een kwalitatief goed én duurzaam product. Met de Brema scherfijsmachines kunt u van zowel zout als zoet water scherfijs maken. Hierdoor kunt u de machines van Brema ook toepassen op vissersschepen.
Wat zijn de voordelen van scherfijs?
Het gebruik van scherfijs heeft een aantal voordelen. Het ijs is bijna 100% bevroren, daardoor heeft het een grote warmte inhoud. Daarnaast is het ijs goed te bewaren in een bunker en is het heel geschikt voor de presentatie van vis en andere versproducten. Welk type scherfijsmachine u het beste kunt kiezen, hangt van een aantal factoren af. Allereerst hangt het af van welke producten u in welke omgeving wilt presenteren. Daarnaast is de hoeveelheid scherfijs die u per dag nodig heeft van belang.
Scherfijsmachines bij Vonmarcken
Voor een groot assortiment scherfijsmachines bent u bij Vonmarcken aan het juiste adres. De installatie van een scherfijsmachine is eenvoudig. Met onze Full Service Installatie kunnen wij de installatie voor u uit handen nemen. Heeft u vragen of extra informatie nodig? Neem gerust contact met ons op voor overleg of een op maat gemaakte offerte. Wij staan u graag te woord om u van een passend antwoord of advies te voorzien.